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Billington’s Dark Muscovado Natural Unrefined Cane Sugar unraffinierter Rohrzucker 10x 500g
Vorrätig
Billington’s – Naturbelassener Zucker seit 1977
Billington’s wurde 1977 in Großbritannien gegründet und ist auf hochwertigen, unraffinierten Rohrzucker spezialisiert. Von Beginn an verfolgt das Unternehmen das Ziel, Zucker herzustellen, der möglichst naturbelassen und aromatisch ist. Im Mittelpunkt steht dabei Zucker aus Mauritius, einer Region, die weltweit für erstklassiges Zuckerrohr bekannt ist. Billington’s kooperiert eng mit lokalen Erzeugern, die auf nachhaltigen Anbau und schonende Verarbeitung setzen. Der Zucker wird direkt auf Mauritius produziert und bleibt unraffiniert, sodass der natürliche Melasse-Anteil vollständig erhalten bleibt. Dadurch entsteht ein intensiver, vollmundiger Geschmack, den raffinierter Zucker nicht erreichen kann.
Was ist das Besondere an Billington’s Dark Muscovado?
Billington’s Dark Muscovado ist ein tiefbrauner, weicher Rohrzucker mit intensivem Geschmack und feuchter Konsistenz. Durch die schonende Verarbeitung bleibt der natürliche Melasse-Anteil vollständig erhalten. Das verleiht ihm sein typisches Aroma mit Noten von Karamell, Toffee und Lakritz.
Der Zucker eignet sich perfekt für:
- Brownies & Schokoladenkuchen: Sorgt für saftige, aromatische Ergebnisse.
- Grill-Saucen & Marinaden: Verleiht Fleisch, Tofu oder Gemüse eine würzige Tiefe.
- Kaffee & Tee: Ideal als aromatischer Zuckerersatz mit Karamell-Note.
- Müslis & Joghurt: Ein Löffel davon veredelt dein Frühstück.
Aufbewahrungstipp: Billington’s Dark Muscovado Zucker enthält von Natur aus Feuchtigkeit und bleibt dadurch weich. Damit das so bleibt, bewahrst du ihn am besten luftdicht verschlossen auf. Sollte der Zucker doch einmal hart werden, lege einfach ein Stück Apfel oder Brot mit in den Behälter – so wird er schnell wieder weich.
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Neben Dark Muscovado findest du bei uns auch Billington’s Demerara Zucker: ideal für Crumbles, Porridge oder Crème brûlée.
| Importeur | SHE Medien & Handel UG (haftungsbeschränkt), Äußere Oberaustraße 20, 83026 Rosenheim |
|---|---|
| Marke | Billington´s |
| Inhalt (netto) | 5 kg |
| Mindesthaltbarkeitsdatum | länger als 1 Jahr ab Kauf |
Zutaten
Unraffinierter Rohrzucker
Nährwerte
| Brennwert | 1630kJ / 383kcal |
| Fett | 0g |
| - davon Gesättigte Fettsäuren | 0g |
| Kohlenhydrate | 95g |
| - davon Zucker | 95g |
| Eiweiß | 0g |
| Salz | 0,57g |
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Fragen und Antworten
Was ist das Besondere an Billington’s Dark Muscovado Zucker?
Billington’s Dark Muscovado wird naturbelassen und unraffiniert hergestellt. Der hohe Melasse-Anteil sorgt für einen intensiven, karamelligen Geschmack und eine weiche, feuchte Konsistenz.
Wofür eignet sich Dark Muscovado Zucker besonders?
Er ist ideal für Backwaren wie Brownies, Schokokuchen und Kekse sowie für Marinaden, BBQ-Saucen, Heißgetränke oder Müslis.
Woher stammt Billington’s Dark Muscovado Zucker?
Billington’s bezieht seinen Zucker aus Mauritius. Dort wird er aus Zuckerrohrsaft gewonnen und nicht weiterverarbeitet oder raffiniert.
