Bird’s Instant Custard Puddingpulver 75g

Custard – Großbritanniens beliebte Dessertvariante

Custard ist die englischsprachige Bezeichnung für eine cremige Zubereitung auf Basis von Milch oder Sahne, Eigelb und Zucker. Je nach Zubereitungsart und Zutatenverhältnis kann Custard von flüssig bis fest reichen.
Der Begriff wird im Deutschen meist mit Vanillesauce, Eiercreme oder Puddingmasse übersetzt.

Es gibt zwei Haupttypen von Custard:

Stirred Custard: Wird unter ständigem Rühren auf dem Herd erhitzt und bleibt flüssig bis cremig – ähnlich wie Vanillesoße.

Baked Custard: Wird im Wasserbad im Ofen gegart und wird dabei fest und schnittfähig.

Bird’s Instant Custard – Die Kult-Custard aus Großbritannien

Bird’s ist eine der ältesten und bekanntesten Dessertmarken Englands. Bereits seit 1837 steht der Name für traditionelle, einfache und schmackhafte Puddinglösungen. Erfunden wurde die berühmte Custard von Alfred Bird – ursprünglich für seine Frau, die keine Eier vertrug. Bis heute begeistert Bird’s Custard Generationen mit ihrem klassischen Geschmack.

Die Instant-Variante ermöglicht dir, die beliebte englische Dessertcreme besonders einfach und schnell zuzubereiten – ganz ohne Kochen.

Schnell, einfach & lecker – So bereitest du Bird’s Instant Custard zu

1. Gib das Pulver eines Beutels in eine Schüssel.
2. Füge 425 ml heißes Wasser hinzu.
3. Verrühre alles gründlich mit einem Schneebesen.
4. Lasse die Custard für eine Minute stehen, bevor du sie genießt.

Das Pulver eines Beutels reicht für 3 bis 4 Portionen.

Tipp: Wenn du die Custard als Soße servieren möchtest, füge bei der Zubereitung einfach etwas mehr heißes Wasser hinzu.

Klassisch britisch serviert – Custard-Ideen für deinen Alltag

Bird’s Instant Custard ist vielseitig verwendbar – hier haben wir ein paar Vorschläge für dich:

• Als warme Soße zu Apple Crumble, Schokoladenkuchen oder Schokoladenpudding
• Kalt zu frischem Obst
• Als Füllung für Törtchen
• Geschichtet in Trifles
• Oder einfach pur

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