Lyles Golden Syrup Zuckersirup 454g
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Lyle’s Golden Syrup: Traditions-Sirup aus Großbritannien
Lyle’s Golden Syrup verdanken wir der genialen Erfindung von Charles Eastick im Jahr 1883. Ursprünglich als Nebenprodukt bei der Zuckerherstellung von der Firma Lyle & Sons entsorgt, wurde der Sirup durch Easticks Raffinesse zu einem köstlichen Süßungsmittel verfeinert. Zwei Jahre später, im Jahr 1885, kam der Sirup unter dem Namen „Golden Syrup“ auf den Markt und eroberte schnell die britischen Küchen.
1904 wurde Lyle’s Golden Syrup als Marke eingetragen und etablierte sich endgültig als britischer Klassiker. Während Robert Falcon Scotts berühmter Antarktis-Expedition 1910 bis 1913 begleitete der Sirup das Team sogar bis in die eisigen Weiten.
Heute werden monatlich mehr als eine Million Dosen und Kunststoffflaschen produziert und in die ganze Welt exportiert.
Übrigens: Die klassische Sirupverpackung zeigt einen toten Löwen, der von Bienen umschwärmt wird und den Spruch: „Out of the strong came forth sweetness“. Dieses Zitat stammt aus einer biblischen Geschichte und soll die Stärke und Süße des Produkts symbolisieren.
Den beliebten Sirup gibt es heute nicht nur in der traditionellen Dose zum Auslöffeln, sondern auch in dieser praktischen 454-g-Kunststoffflasche zum Ausquetschen. Seit Anfang 2024 ziert die Kunststoffflaschen auch ein neues Logo, da Tate & Lyle das alte nicht mehr für zeitgemäß hielt.
So schmeckt der goldene Sirup
Lyle’s Golden Syrup – das flüssige Gold aus Großbritannien – verleiht deinen Gerichten eine unvergleichlich reichhaltige, karamellige Süße. Hergestellt ohne künstliche Zusatzstoffe, besticht dieser Sirup durch seine dickflüssige, bernsteinfarbene Konsistenz und seinen einzigartigen Geschmack. Mit einer subtilen, malzigen Note, die ihm eine zusätzliche Tiefe verleiht, hebt sich Lyle’s Golden Syrup von anderen Süßungsmitteln ab. Er ist nicht nur angenehm süß, sondern hat auch eine leichte Buttrigkeit, die jedem Gericht eine besondere Wärme und Fülle gibt. Deshalb passt der Sirup sowohl zu süßen als auch zu deftigen Gerichten.
Ein besonderer Vorteil: Der Sirup bleibt stets flüssig, ohne auszukristallisieren.
Lecker und vielseitig einsetzbar
Der goldene Sirup findet in vielen traditionellen britischen Rezepten seinen Platz, z. B.:
- in buttrigen Flapjacks
- in köstlichen Marinaden
- in Smoothies, Tees und anderen Getränken
- in Porridge, Joghurt oder Müsli
- in Salatdressing
- beim Backen von Kuchen, Keksen und anderen Gebäcken
- beim Glasieren von Gemüse
- als Brotaufstrich
- als Topping von Eiscreme, Waffeln, Pfannkuchen oder Fruchtsalaten
Dieser köstliche Sirup ist ein wahrer Allrounder, der in keinem Vorratsschrank fehlen darf!
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Wähle aus verschiedenen Varianten und Mengen – sowohl in der klassischen Dose als auch in der praktischen Kunststoffflasche:
- Lyle’s Golden Syrup Dose 907g
- Lyle’s Golden Syrup Dose 6x 907g
- Lyle’s Golden Syrup 454g
- Lyle’s Golden Syrup 12 x 454g
Mindesthaltbarkeitsdatum | länger als 1 Jahr ab Kauf |
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Importeur | SHE Medien & Handel UG (haftungsbeschränkt), Äußere Oberaustraße 20, 83026 Rosenheim |
Marke | Lyles |
Inhalt (netto) | 454g |
Zutaten
Zuckersirup
Nährwerte
Brennwert | 1380kJ / 325kcal |
Fett | 0g |
- davon Gesättigte Fettsäuren | 0g |
Kohlenhydrate | 80,5g |
- davon Zucker | 80,5g |
Eiweiß | 0,5g |
Salz | 0,83g |
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Fragen und Antworten
Wie schmeckt Lyle’s Golden Syrup?
Lyle’s Golden Syrup schmeckt reichhaltig, karamellig und leicht malzig, mit einer subtilen Buttrigkeit.
Wie wird Lyle’s Golden Syrup hergestellt?
Lyle’s Golden Syrup wird aus dem eingedickten Saft von gekochten Zuckerrohrschnitzeln hergestellt. Das Verfahren beinhaltet das Pressen und Kochen des Zuckerrohrsafts, bis er eine dickflüssige, sirupartige Konsistenz erreicht. Der Sirup wird dann gefiltert und ohne künstliche Farb- oder Konservierungsmittel abgefüllt.
Zu welchen Gerichten kann Lyle’s Golden Syrup serviert werden?
Lyle’s Golden Syrup ist vielseitig einsetzbar: von Flapjacks, Marinaden und Smoothies bis hin zu Porridge, Salatdressings, Gebäck, glasiertem Gemüse, Desserts oder als Brotaufstrich.